北瀬あきの4コマ漫画
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番外編・マルタ旅行スケッチ2


マルタはイタリアに近いので、レストランには大抵パスタやピッツァがあります。「パスタ」とただ書いてある場合は、ペンネリガーテが出てくるのが一般的のようです。スパゲッティもあります。洗練された味のところと、野暮ったいところがあります。でもどこでも、ポットに入ったおろしたてパルメザンチーズを出してくれるので、それをふんだんにかけていただくと最高でした。私は旅先の食事は、美味しくても美味しくなくても楽しめるタイプ。だってそれなりに面白いんですもん。

上記のお店は滞在中でダントツ一位の当たり店。
ムール貝のガーリックワイン蒸しと、トマトソースのスパゲッティ、それに白ワイン(安い!)
このおじさんは、私が一人で食べながら料理の写真を撮っていたら「撮ってやろうか?」と言ってくれた、通りすがりのお客さん。
日本では出発前に「マルタってどこ?国?」とよく聞かれたほど、知名度は低かったのですが、マルタ人は日本を知ってくれている場合が多かったです(笑)



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